Kerstbuffet 2018

1e Kerstdag

Kerst Buffet

14.00-14.30 aanvang
Royaal buffet met lekkernijen en specialiteiten
Speciale Kinder Corner

Bij de borrel:
Maarkelse stoet & stokbrood met dipjes

Buffet met koude gerechten:

Vlees:
Rundercarpaccio met Parmezaan schilfers en olijven
Twentse vleesschaal met Naegelholt, Coppa di Tasca en droge worst
Parmaham met meloen

Vis:
Diepenheimse Forel
Garnalen-ijsbergsla
Gerookte zalm
Gemarineerde zalm

Soep:
Soep van Pompoen uit eigen tuin
Tomatensoep

Salades:
Huzarensalade
Frisse salade met lauwwarme paddestoelen
Rauwkost salade

Warm Buffet “Live”
Onze kok grilt a la minute voor u

Vlees:
Ossenhaaspuntjes
Wild zwijn met Cantharellen
Spare-Ribs
Lendesteakjes
Kipspiesjes met satésaus

Vis:
Gamba’s van de grill
Overbakken zalm

Bijgerechten:
Aardappelgratin
Patasca’s (de speciale Tasca frieten)
Groenten

Luxe Dessertbuffet:
Huisgemaakt ijs
Schepijs (verschillende smaken)
Chocolade mousse
Bavaroises
IJstaart
Tiramisu
Fruitsalade
Slagroom
Vanillesaus
Chocoladesaus
Warme kersen

Dieet / Glutenvrij /  Vegetarisch / Halal / etc
Maak hiervan melding bij uw reservering, dan doen wij ons uiterste best
en koken voor u een overheerlijk en feestelijk Kerstdiner.

Kids Corner
Bij ons middag buffet is er een gezellige kinderspeelhoek.
Speciaal kinder buffet met o.a pasta, kroket, pizza en kibbeling.
En natuurlijk zelf je ijsje maken.

Prijs per persoon € 47.50 p.p.
(dranken niet inbegrepen)

Kinderen:
0-3 jaar Gratis
4-6 jaar € 12,50 per kind
7-11 jaar € 22,50 per kind
12-14 jaar € 34,50 per kind