BISTRO
FEESTEN
GROEPSUITJES

Bistro de Tasca

Een feestje geven is Leuk!

>

Buffet Bistro de Tasca Live

 

Lunch Buffet

Winters Stamppotbuffet

BBQ Buffet

Koud & Warm Buffet

Walking Dinner

Luxe Buffet met "Livegrill" 

 

Buffet “Bistro de Tasca Live”

(vanaf 25 personen)


Onder het oog van de gast, “live” de gerechten bereiden op de grill. 
Kwaliteit en vers staan voorop.


Op tafel geserveerd:
Heerlijk ovenvers brood met dips
Gemarineerde olijven, zoutjes en nootjes

Buffet met koude gerechten:
Rundercarpaccio met Parmezaan schilfers en olijven
”Rosbif“ Kalfscarpaccio met tapenade
Visschotel met : haring en garnalen-ijsbergsla
Parmaham met meloen
Russische salade met tonijn
Frisse salade met lauwwarme paddestoelen
Rundvleessalade

”Live” in de zaal gegrild door onze kok:
Varkenshaasmedaillons
Gamba’s spiesjes
Kipspiesjes
Shashlik spiesjes
Ossenhaaspuntjes

Bijgerechten op buffet:
Aardappelgarnituur
Patatas (de speciale Tasca frieten)
In olijfolie gebakken groenten
Tuinkruiden-Knoflooksaus
Stroganoffsaus
Satésaus

Dessert:
proeverij van zoete lekkernijen


 

Uitbreidingstips “Bistro de Tasca Live”



Luxe koude gerechten
- Zalm schotel met gerookte zalm en gemarineerde zalm
- IJsselmeer Paling & Hollandse Garnalen
- Huisgemaakt Nägelholt met stoofpeertjes, walnoten en sla



Luxe vlees- en vissoorten op de grill
(onderstaande gerechten komen i.p.v. de basis grillgerechten)

- Tonijnsteaks
- Livar Kloostervarken (lende steaks)
- Ossenhaaspuntjes
- Zalmlende
- Kalfs Rib-eye



Uitgebreid dessertbuffet
Uitgebreid buffet met allerlei zoete lekkernijen zoals:
chocolade mousse, bavarois, ijstaart, Tiramisu, chipolata, diverse ijssoorten, fruitsalade, slagroom, vanillesaus, chocoladesaus, etc